【中深煎り/父の日ブレンド】星(しょう)100g

【中深煎り/父の日ブレンド】星(しょう)100g KEYAKI COFFEE 父の日ブレンドです！ ●カッピングコメント（Cupping Comment） チョコレート、カカオニブ、赤ワインのような風味。滑らかで甘い余韻。 ●コンセプト（Concept） 日頃からお世話になっているお父さんへ、言葉ではなかなか伝えられない感謝の気持ちをコーヒーを通して伝えられるように父の日限定のブレンドを作りました。 ●ブレンド名の由来（Origin） 父の日にはいつも頑張っているお父さんに「特別なコーヒーを楽しんでいただきたい」という想いと、頼りになる「父」をイメージし、ブレンドを作りました。 力強く飲み応えがありつつも、少しお酒のような華やかさも感じてもらえるようなコーヒーに仕上げました。 ●保存方法 （Preservation method） 直射日光、高温・多湿を避けて、涼しいところに保管してください。 もし、長期間保存する場合は「冷凍」をおすすめしております。 ==================================== ※発送までに２日〜４日ほどかかる場合もございます。 ご了承くださいませ。 （土日祝日のご注文は最短で火曜日発送となります） http://www.keyaki.coffee

【定期便】欅(けやき) 250g×4 【3ヶ月分】

【定期サイクル：月1回 × 3ヶ月】 当店のおすすめの定番ブレンド『欅(けやき) 250g×4つ』を毎月お届けいたします！（毎月初旬頃） 定期便はお値段も少しお得です！ ※備考欄に豆のままか粉(中挽き)を記載いただきますようお願いいたします。 ==================================== 【深煎り/ブレンド】欅(けやき) 250g×4つ KEYAKI COFFEEの定番ブレンドです。 ●カッピングコメント（Cupping Comment） チョコレート、キャラメルの風味。丸みのある質感と豊かな味わい。 ●コンセプト（Concept） 店主が初めて「美味しい」と感じたスペシャルティコーヒーの深煎りをイメージ。 ほのかな苦味の中に⽢さを感じるように焙煎具合とブレンドの配合を追求し、どんなシーンでも飲みやすく、どなたにとっても親しみやすいコーヒーに なるように想いを込めて作りました。 ●ブレンド名の由来（Origin） 「欅」とは宮城県の県⽊でもあり、KEYAKI COFFEEの名前の由来になった樹⽊。 地域に根ざし、たくさんの⽅に愛されるブレンドに なれるように「欅（けやき）」と名付けました。 【保存方法】 直射日光、高温・多湿を避けて、涼しいところに保管してください。 もし、長期間保存する場合は「冷凍保存」をおすすめしております。 ==================================== ※発送までに２日〜４日ほどかかる場合もございます。 （土日祝日のご注文は最短で火曜日発送となります） http://www.keyaki.coffee

【ラッピング】ギフト（箱）

ギフト用ラッピングをご希望の方は商品とご一緒にこちらも選択していただけますと幸いです。 箱ギフトにてラッピングさせていただきます。 ==================================== ※発送までに２日〜４日ほどかかる場合もございます。 ご了承くださいませ。 （土日祝日のご注文は最短で火曜日発送となります） http://www.keyaki.coffee

【中深煎り/期間限定ブレンド】歩 (あゆみ)100g

【中深煎り/期間限定ブレンド】 歩(あゆみ)100g KEYAKI COFFEE 期間限定ブレンドです！ ●カッピングコメント（Cupping Comment） ローストアーモンド、ブラウンシュガーのような風味。 ●コンセプト（Concept） オーナー松木の故郷でもある「荒浜」が震災から10年を迎え、その節目に作り上げた限定ブレンド。 震災をきっかけにそれぞれが何かを考え、歩みを進める「故郷 (荒浜)」をイメージしました。 ●ブレンド名の由来（Origin） 東日本大震災の影響で悲しい想いをした方がたくさんいたと思います。 もしかしたら、今でも悲しい想いをしている方がいらっしゃるかもしれません。 それでも前を向き、「今」を生きる私たちが故郷に帰ったような温かさ、優しさを感じるような味わいに仕上げました。 ※こちらの売上金の一部は、震災遺構となった母校「荒浜小学校」へ寄附させていただきます。 ●保存方法 （Preservation method） 直射日光、高温・多湿を避けて、涼しいところに保管してください。 もし、長期間保存する場合は「冷凍」をおすすめしております。 ==================================== ※発送までに２日〜４日ほどかかる場合もございます。 ご了承くださいませ。 （土日祝日のご注文は最短で火曜日発送となります） http://www.keyaki.coffee

【オリジナルグッズ】トートバッグ（Ｓサイズ）

【オリジナルグッズ】トートバッグ（Ｓサイズ） KEYAKI COFFEE 卸町店1周年を記念して作成したトートバッグです。 Ｓ・Ｍサイズ共に丈夫な作りの生地を使用しています。底にマチがあり、荷物も沢山入ります！ Ｓサイズのパッケージは卸町店で使用している抽出器具をモチーフにデザインしました。 トートバッグ作成前、こちらのＳサイズは販売する予定はありませんでしたが、複数あるデザイン案に目を通した際、オーナーの『折角ですし、別なサイズのバッグも作っちゃいますか？』という一言から制作へ繋がりました。 お弁当の袋やちょっとしたお出かけなど様々な場面にぴったりなサイズ感です！ ==================================== ※発送までに２日〜４日ほどかかる場合もございます。 ご了承くださいませ。 （土日祝日のご注文は最短で火曜日発送となります） http://www.keyaki.coffee

【オリジナルグッズ】トートバッグ（Ｍサイズ）

【オリジナルグッズ】トートバッグ（Ｍサイズ） KEYAKI COFFEE 卸町店1周年を記念して作成したトートバッグです。 Ｓ・Ｍサイズ共に丈夫な作りの生地を使用しています。底にマチがあり、荷物も沢山入ります！ ＭサイズのパッケージはKEYAKI COFFEE両店舗で扱っている全器具、食器をモチーフにデザインしました。道具の１つ１つが生き生きしていて、制作担当したスタッフ自身も特にお気に入りのデザインです。 持ち味はなんといってもこのサイズ感。A4サイズの書類やファイルが楽々入ります！ 大容量なので、スーパーマーケットなどのお買い物の時にお使いいただけます！ ==================================== ※発送までに２日〜４日ほどかかる場合もございます。 ご了承くださいませ。 （土日祝日のご注文は最短で火曜日発送となります） http://www.keyaki.coffee

ドリップバッグ〜欅(けやき)〜

KEYAKI COFFEEの定番ブレンド「欅(けやき)」がドリップバッグになって簡単に淹れられるようになりました！ ちょっとした贈り物、ご自宅や職場で飲むコーヒーとしても是非ご利用くださいませ。 ================================== ●内容 ドリップバッグ 〜欅(けやき)〜 ●ブレンド内容 【深煎り/ブレンド】欅(けやき) 中細挽き11g KEYAKI COFFEEの定番ブレンドです。 ●生豆生産国名 エルサルバドル、グアテマラ、他 ※ブレンドされているコーヒーの配合は、時期により旬なコーヒーに切り替わります。 予めご了承下さい。 ●カッピングコメント（Cupping Comment） チョコレート、キャラメルの風味。丸みのある質感と豊かな味わい。 ●コンセプト（Concept） 店主が初めて「美味しい」と感じたスペシャルティコーヒーの深煎りをイメージ。 ほのかな苦味の中に⽢さを感じるように焙煎具合とブレンドの配合を追求し、どんなシーンでも飲みやすく、どなたにとっても親しみやすいコーヒーに なるように想いを込めて作りました。 ●保存方法 （Preservation method） 直射日光、高温・多湿を避けて、涼しいところに保管してください。 ==================================== ※発送までに２日〜４日ほどかかる場合もございます。 （土日祝日のご注文は最短で火曜日発送となります） http://www.keyaki.coffee

ドリップバッグ〜槻(つき)〜

KEYAKI COFFEE卸町店限定ブレンド「槻(つき)」がドリップバッグになって簡単に淹れられるようになりました！ ちょっとした贈り物、ご自宅や職場で飲むコーヒーとしても是非ご利用くださいませ。 ================================== ●内容 ドリップバッグ 〜槻(つき)〜 ●ブレンド内容 【中深煎り/ブレンド】槻(つき) 中細挽き11g KEYAKI COFFEE卸町店限定ブレンドです。 ●生豆生産国名 コロンビア、エルサルバドル、他 ※ブレンドされているコーヒーの配合は、時期により旬なコーヒーに切り替わります。 予めご了承下さい。 ●カッピングコメント（Cupping Comment） チョコレート、アーモンドの⾵味。 すっきりとした飲み⼝。 ●コンセプト（Concept） 卸町店では、１階にあるブーランジェリー・ジラフさんのパンと一緒にコーヒーをお楽しみいただけます。 パンにも合うコーヒーを作れないだろうか？ そんな想いからブレンド作りはスタートしました。 どんなパンにも合うように苦味と酸味のバランスを取りつつも、 飲みごたえのあるコーヒーに仕上げるためにコーヒー豆の選定や焙煎具合、ブレンド比率などを細かく検証し、作り上げました。 中深煎りなので、コーヒーらしさを味わいつつもパン以外にもケーキやお菓子、お食事にも合わせやすいコーヒーとなっています。 ●保存方法 （Preservation method） 直射日光、高温・多湿を避けて、涼しいところに保管してください。 ==================================== ※発送までに２日〜４日ほどかかる場合もございます。 （土日祝日のご注文は最短で火曜日発送となります） http://www.keyaki.coffee

ドリップバッグ【ブラジル/ディカフェ】ルイス・パウロ・ジアス・ペレイラ

KEYAKI COFFEEのカフェインレスである「ブラジル/ルイス・パウロ・ジアス・ペレイラ」がドリップバッグになって簡単に淹れられるようになりました！ ちょっとした贈り物、ご自宅や職場で飲むコーヒーとしても是非ご利用くださいませ。 ================================== ●内容 ドリップバッグ【ブラジル/ディカフェ】 ルイス・パウロ・ジアス・ペレイラ 【深煎り/ブラジル/ディカフェ】 ディカフェ ルイス・パウロ・ジアス・ペレイラ 100g ●カッピングコメント（Cupping Comment） ローストナッツ、ブラウンシュガーの風味. Roasted nuts, Brown sugar. ●コーヒー農園情報（Coffee Information） 生産者名：ルイス・パウロ・ジアス・ペレイラ 生産地方:ミナス・ジェライス州 生産地区：カルモ・デ・ミナス 農園：アイピー(イシードロ・ペレイラ) 標高：950 - 1,200m 生産処理：ナチュラル 品種：イエローブルボン ●保存方法 （Preservation method） 直射日光、高温・多湿を避けて、涼しいところに保管してください。 ==================================== ※発送までに２日〜４日ほどかかる場合もございます。 （土日祝日のご注文は最短で火曜日発送となります） http://www.keyaki.coffee

ドリップバッグ〜欅(けやき)〜10個セット

KEYAKI COFFEEの定番ブレンド「欅(けやき)」がドリップバッグになって簡単に淹れられるようになりました！ ちょっとした贈り物、ご自宅や職場で飲むコーヒーとしても是非ご利用くださいませ。 ================================== ●内容 ドリップバッグ〜欅(けやき)〜10個セット ●ブレンド内容 【深煎り/ブレンド】欅(けやき) 中細挽き11g KEYAKI COFFEEの定番ブレンドです。 ●生豆生産国名 エルサルバドル、グアテマラ、他 ※ブレンドされているコーヒーの配合は、時期により旬なコーヒーに切り替わります。 予めご了承下さい。 ●カッピングコメント（Cupping Comment） チョコレート、キャラメルの風味。丸みのある質感と豊かな味わい。 ●コンセプト（Concept） 店主が初めて「美味しい」と感じたスペシャルティコーヒーの深煎りをイメージ。 ほのかな苦味の中に⽢さを感じるように焙煎具合とブレンドの配合を追求し、どんなシーンでも飲みやすく、どなたにとっても親しみやすいコーヒーに なるように想いを込めて作りました。 ●保存方法 （Preservation method） 直射日光、高温・多湿を避けて、涼しいところに保管してください。 ==================================== ※発送までに２日〜４日ほどかかる場合もございます。 （土日祝日のご注文は最短で火曜日発送となります） http://www.keyaki.coffee

ドリップバッグ〜槻(つき)〜10個セット

KEYAKI COFFEEの定番ブレンド「槻(つき)」がドリップバッグになって簡単に淹れられるようになりました！ ちょっとした贈り物、ご自宅や職場で飲むコーヒーとしても是非ご利用くださいませ。 ================================== ●内容 ドリップバッグ〜槻(つき)〜10個セット ●ブレンド内容 【中深煎り/ブレンド】槻(つき) 中細挽き11g KEYAKI COFFEE卸町店限定ブレンドです。 ●生豆生産国名 コロンビア、エルサルバドル、他 ※ブレンドされているコーヒーの配合は、時期により旬なコーヒーに切り替わります。 予めご了承下さい。 ●カッピングコメント（Cupping Comment） チョコレート、アーモンドの⾵味。 すっきりとした飲み⼝。 ●コンセプト（Concept） 卸町店では、１階にあるブーランジェリー・ジラフさんのパンと一緒にコーヒーをお楽しみいただけます。 パンにも合うコーヒーを作れないだろうか？ そんな想いからブレンド作りはスタートしました。 どんなパンにも合うように苦味と酸味のバランスを取りつつも、 飲みごたえのあるコーヒーに仕上げるためにコーヒー豆の選定や焙煎具合、ブレンド比率などを細かく検証し、作り上げました。 中深煎りなので、コーヒーらしさを味わいつつもパン以外にもケーキやお菓子、お食事にも合わせやすいコーヒーとなっています。 ●保存方法 （Preservation method） 直射日光、高温・多湿を避けて、涼しいところに保管してください。 ==================================== ※発送までに２日〜４日ほどかかる場合もございます。 （土日祝日のご注文は最短で火曜日発送となります） http://www.keyaki.coffee

【お試し】スペシャルティコーヒー飲み比べセット (50g×4個)

当店のコーヒーを一度にお楽しみいただける飲み比べセット。 オーナー松木が10種類以上の銘柄の中からお客様のお好みに近いものを4種類選び、お送りさせていただきます。 ※どのようなものがお好みか選択できるようになっております。 その時の旬の銘柄が飲みたい方、いつも深煎りを飲む方、珍しいものが飲みたい方、オーナーのおすすめなら何でも良い方...。 それぞれの楽しみ方があるのがコーヒーの良いところなので、どのようなシーンで飲むのかやお好みを教えていただければご希望に沿った銘柄を送らせていただきます。 スペシャルティコーヒーの魅力は「飲み比べ」をすることで初めて個性の違いを感じたり、お好みの銘柄を見つけられることだと思います。 この機会の是非色々な抽出方法でお試しいただき、コーヒーの個性をお楽しみください！ ==================================== ※発送までに２日〜４日ほどかかる場合もございます。 ご了承くださいませ。 （土日祝日のご注文は最短で火曜日発送となります） http://www.keyaki.coffee

【お試し】KEYAKI COFFEE おすすめセット

当店をまだ知らない方も聞いたことあるけど飲んだことがない方に向けて、当店の定番ブレンド、おすすめのシングルオリジン（単一農園）２種類の合計３種類のコーヒー豆が入ったお試しセットです。 =================================== 【内容】 ●定番ブレンド 〜欅（けやき）〜 深煎り 100g ●旬のシングルオリジン（中煎り） 100g ●旬のシングルオリジン（中深煎り または 深煎り） 100g 【保存方法】 直射日光、高温・多湿を避けて、涼しいところに保管してください。 もし、長期間保存する場合は「冷凍保存」をおすすめしております。 ==================================== ※発送までに２日〜４日ほどかかる場合もございます。 （土日祝日のご注文は最短で火曜日発送となります） http://www.keyaki.coffee

【お試し/ギフト】KEYAKI COFFEE おすすめセット

【ギフト用】当店をまだ知らない方も聞いたことあるけど飲んだことがない方に向けて、当店の定番ブレンド、おすすめのシングルオリジン（単一農園）２種類の合計３種類のコーヒー豆が入ったお試しセットです。 ※ギフト用の箱ラッピングでお送りいたします。 =================================== 【内容】 ●定番ブレンド 〜欅（けやき）〜 深煎り 100g ●旬のシングルオリジン（中煎り） 100g ●旬のシングルオリジン（中深煎り または 深煎り） 100g ●ギフト用 箱ラッピング 【保存方法】 直射日光、高温・多湿を避けて、涼しいところに保管してください。 もし、長期間保存する場合は「冷凍保存」をおすすめしております。 ==================================== ※発送までに２日〜４日ほどかかる場合もございます。 （土日祝日のご注文は最短で火曜日発送となります） http://www.keyaki.coffee

【お試し】ブレンド2種 飲み比べセット

●内容（Contents） 【深煎り/ブレンド】欅(けやき) 100g 【中深煎り/ブレンド】槻(つき) 100g KEYAKI COFFEEの定番ブレンドと卸町店限定ブレンドの飲み比べセットです。 オンライン限定で当店のブレンドを一度に２種類お楽しみいただけます！ ●カッピングコメント（Cupping Comment） 【深煎り/ブレンド】欅(けやき) チョコレート、キャラメルの風味。丸みのある質感と豊かな味わい。 【中深煎り/ブレンド】槻(つき) チョコレート、アーモンドの⾵味。 すっきりとした飲み⼝。 【保存方法】 直射日光、高温・多湿を避けて、涼しいところに保管してください。 もし、長期間保存する場合は「冷凍保存」をおすすめしております。 ==================================== ※発送までに２日〜４日ほどかかる場合もございます。 （土日祝日のご注文は最短で火曜日発送となります） http://www.keyaki.coffee

【深煎り/ブレンド】欅(けやき)100g

【深煎り/ブレンド】欅(けやき)100g KEYAKI COFFEEの定番ブレンドです。 ●カッピングコメント（Cupping Comment） チョコレート、キャラメルの風味。丸みのある質感と豊かな味わい。 ●コンセプト（Concept） 店主が初めて「美味しい」と感じたスペシャルティコーヒーの深煎りをイメージ。 ほのかな苦味の中に⽢さを感じるように焙煎具合とブレンドの配合を追求し、どんなシーンでも飲みやすく、どなたにとっても親しみやすいコーヒーに なるように想いを込めて作りました。 ●ブレンド名の由来（Origin） 「欅」とは宮城県の県⽊でもあり、KEYAKI COFFEEの名前の由来になった樹⽊。 地域に根ざし、たくさんの⽅に愛されるブレンドに なれるように「欅（けやき）」と名付けました。 ●保存方法 （Preservation method） 直射日光、高温・多湿を避けて、涼しいところに保管してください。 もし、長期間保存する場合は「冷凍」をおすすめしております。 ==================================== ※発送までに２日〜４日ほどかかる場合もございます。 ご了承くださいませ。 （土日祝日のご注文は最短で火曜日発送となります） http://www.keyaki.coffee

【深煎り/ブレンド】欅(けやき)250g

【深煎り/ブレンド】欅(けやき)250g KEYAKI COFFEEの定番ブレンドです。 ●カッピングコメント（Cupping Comment） チョコレート、キャラメルの風味。丸みのある質感と豊かな味わい。 ●コンセプト（Concept） 店主が初めて「美味しい」と感じたスペシャルティコーヒーの深煎りをイメージ。 ほのかな苦味の中に⽢さを感じるように焙煎具合とブレンドの配合を追求し、どんなシーンでも飲みやすく、どなたにとっても親しみやすいコーヒーに なるように想いを込めて作りました。 ●ブレンド名の由来（Origin） 「欅」とは宮城県の県⽊でもあり、KEYAKI COFFEEの名前の由来になった樹⽊。 地域に根ざし、たくさんの⽅に愛されるブレンドに なれるように「欅（けやき）」と名付けました。 ●保存方法 （Preservation method） 直射日光、高温・多湿を避けて、涼しいところに保管してください。 もし、長期間保存する場合は「冷凍」をおすすめしております。 ==================================== ※発送までに２日〜４日ほどかかる場合もございます。 ご了承くださいませ。 （土日祝日のご注文は最短で火曜日発送となります） http://www.keyaki.coffee

【中煎り/ブレンド】杢(もく)100g

【中煎り/ブレンド】杢(もく) 100g KEYAKI COFFEE本店限定のブレンドです。 ●カッピングコメント（Cupping Comment） チェリー、レッドアップル、プラム、ブラウンシュガーの⾵味。 ●コンセプト（Concept） 2016年にオープンしたKEYAKI COFFEE本店はオーナーが修行した長野・軽井沢の「自然」から着想を得て店舗を作りました。 できる限り自然なものを使おうと店内の家具は木製のものを使い、壁は漆喰で仕上げています。 本店限定のブレンドも『木の温もりが感じられ、柔らかい印象』をイメージし、ブレンドしました。 ●ブレンド名の由来（Origin） 大きくなったけやきは木材として使われますが、その木材の幹には「こぶ」があり、「杢（もく）」と呼ばれるそうです。 大きなけやきの幹をイメージして「杢」と名付けました。 ●保存方法 （Preservation method） 直射日光、高温・多湿を避けて、涼しいところに保管してください。 もし、長期間保存する場合は「冷凍」をおすすめしております。 ==================================== ※発送までに２日〜４日ほどかかる場合もございます。 ご了承くださいませ。 （土日祝日のご注文は最短で火曜日発送となります） http://www.keyaki.coffee

【中煎り/ブレンド】杢(もく)250g

【中煎り/ブレンド】杢(もく) 250g KEYAKI COFFEE本店限定のブレンドです。 ●カッピングコメント（Cupping Comment） チェリー、レッドアップル、プラム、ブラウンシュガーの⾵味。 ●コンセプト（Concept） 2016年にオープンしたKEYAKI COFFEE本店はオーナーが修行した長野・軽井沢の「自然」から着想を得て店舗を作りました。 できる限り自然なものを使おうと店内の家具は木製のものを使い、壁は漆喰で仕上げています。 本店限定のブレンドも『木の温もりが感じられ、柔らかい印象』をイメージし、ブレンドしました。 ●ブレンド名の由来（Origin） 大きくなったけやきは木材として使われますが、その木材の幹には「こぶ」があり、「杢（もく）」と呼ばれるそうです。 大きなけやきの幹をイメージして「杢」と名付けました。 ●保存方法 （Preservation method） 直射日光、高温・多湿を避けて、涼しいところに保管してください。 もし、長期間保存する場合は「冷凍」をおすすめしております。 ==================================== ※発送までに２日〜４日ほどかかる場合もございます。 ご了承くださいませ。 （土日祝日のご注文は最短で火曜日発送となります） http://www.keyaki.coffee

【中深煎り/ブレンド】槻(つき)100g

【中深煎り/ブレンド】槻(つき) 100g KEYAKI COFFEE卸町店限定のブレンドです。 ●カッピングコメント（Cupping Comment） チョコレート、アーモンドの⾵味。 すっきりとした飲み⼝。 ●コンセプト（Concept） 卸町店では、１階にあるブーランジェリー・ジラフさんのパンと一緒にコーヒーをお楽しみいただけます。 パンにも合うコーヒーを作れないだろうか？ そんな想いからブレンド作りはスタートしました。 どんなパンにも合うように苦味と酸味のバランスを取りつつも、 飲みごたえのあるコーヒーに仕上げるためにコーヒー豆の選定や焙煎具合、ブレンド比率などを細かく検証し、作り上げました。 中深煎りなので、コーヒーらしさを味わいつつもパン以外にもケーキやお菓子、お食事にも合わせやすいコーヒーとなっています。 ●ブレンド名の由来（Origin） けやきの別名が「槻（つき）」 槻には「強い⽊」という意味があり、 どんな環境でも強く伸びるけやきをイメージして名付けました。 卸町店はKEYAKI COFFEE２号店となり、本店に「次ぐ」という意味でもぴったりの名前だと考えました。 ●保存方法 （Preservation method） 直射日光、高温・多湿を避けて、涼しいところに保管してください。 もし、長期間保存する場合は「冷凍」をおすすめしております。 ==================================== ※発送までに２日〜４日ほどかかる場合もございます。 ご了承くださいませ。 （土日祝日のご注文は最短で火曜日発送となります） http://www.keyaki.coffee

【中深煎り/ブレンド】槻(つき)250g

【中深煎り/ブレンド】槻(つき) 250g KEYAKI COFFEE卸町店限定のブレンドです。 ●カッピングコメント（Cupping Comment） チョコレート、アーモンドの⾵味。 すっきりとした飲み⼝。 ●コンセプト（Concept） 卸町店では、１階にあるブーランジェリー・ジラフさんのパンと一緒にコーヒーをお楽しみいただけます。 パンにも合うコーヒーを作れないだろうか？ そんな想いからブレンド作りはスタートしました。 どんなパンにも合うように苦味と酸味のバランスを取りつつも、 飲みごたえのあるコーヒーに仕上げるためにコーヒー豆の選定や焙煎具合、ブレンド比率などを細かく検証し、作り上げました。 中深煎りなので、コーヒーらしさを味わいつつもパン以外にもケーキやお菓子、お食事にも合わせやすいコーヒーとなっています。 ●ブレンド名の由来（Origin） けやきの別名が「槻（つき）」 槻には「強い⽊」という意味があり、 どんな環境でも強く伸びるけやきをイメージして名付けました。 卸町店はKEYAKI COFFEE２号店となり、本店に「次ぐ」という意味でもぴったりの名前だと考えました。 ●保存方法 （Preservation method） 直射日光、高温・多湿を避けて、涼しいところに保管してください。 もし、長期間保存する場合は「冷凍」をおすすめしております。 ==================================== ※発送までに２日〜４日ほどかかる場合もございます。 ご了承くださいませ。 （土日祝日のご注文は最短で火曜日発送となります） http://www.keyaki.coffee

【中煎り/コロンビア】 エル・パライソ レッドプラム100g

【中煎り/コロンビア】 エル・パライソ レッドプラム 100g ●カッピングコメント（Cupping Comment） プラム、ピーチ、パッションフルーツ、キャンディ、甘い余韻。 ●コーヒー農園情報（Coffee Information) ​生産者名：Diego Samuel Bermudez 生産地方：Cauca 生産地区：Piendamó 標高：1850m 品種：Castillo 生産処理：Washed 精製方法解説：Extended Fermentaion + Thermal Shock ●保存方法 （Preservation method） 直射日光、高温・多湿を避けて、涼しいところに保管してください。 もし、長期間保存する場合は「冷凍」をおすすめしております。 ==================================== ※発送までに２日〜４日ほどかかる場合もございます。 ご了承くださいませ。 （土日祝日のご注文は最短で火曜日発送となります） http://www.keyaki.coffee

【中煎り/コスタリカ】ドン・マーヨ ホワイトハニー 100g

【中煎り/コスタリカ】ドン・マーヨ ホワイトハニー 100g ●カッピングコメント（Cupping Comment） チェリー、アプリコット、イチジク、はちみつのような風味。丸みがあり、滑らかな質感。 ●コーヒー農園情報（Coffee Information） 生産国：Costa Rica / コスタリカ 農園地域：San Francisco, León Cortés, Tarrazú / タラス　レオン・コルテス　サン・フランシスコ 農園：La Loma / ラ・ロマ 生産処理場：Don Mayo / ドン・マーヨ 生産者：Héctor Bonilla Cruz, Josué Bonilla Solis, Bonilla Solís Family / エクター・ボニージャ・クルス、ホスエ・ボニージャ・ソリス、ボニージャ・ソリス一家 標高：1800-1900m 品種：Red Catuaí /レッドカトゥアイ 生産処理 ：White Honey/ ホワイトハニー ●保存方法 （Preservation method） 直射日光、高温・多湿を避けて、涼しいところに保管してください。 もし、長期間保存する場合は「冷凍」をおすすめしております。 ==================================== ※発送までに２日〜４日ほどかかる場合もございます。 ご了承くださいませ。 （土日祝日のご注文は最短で火曜日発送となります） http://www.keyaki.coffee

【中煎り/インドネシア】ジャバ フリンザ エステート ナチュラル / ラクティックファーメンテーション 100g

とても良い香りがするインドネシアのコーヒー豆が新しく仲間入りです。中煎りですが、マンゴーやパイナップル、メロン、カカオ、そしてラウンドマウスフィールを感じることのできるコーヒーです！ 精製方法は『ナチュラル』でコーヒーチェリーをそのまま天日干しで乾燥させています。コクや甘みがあり、香りも濃厚です。 また、今回のコーヒー豆は『ラクティックファーメンテーション』が使われています。 ラクティックファーメンテーションとは、アナエロビックファーメーテーション(嫌気性発酵)が基本となっています。 ワイン醸造のマロラクティック発酵の手法を取り入れ、タンクに詰められて乳酸菌を添付しています。 長い時間をかけて発酵を促していますが、乳酸菌発酵は力強い酸味を柔和させる効果があり、アナエロビックとはまた違った風味を楽しめます！ ==================================== 【中煎り/インドネシア】 ジャバ フリンザ エステート ナチュラル / ラクティックファーメンテーション 100g ●カッピングコメント（Cupping Comment） マンゴー、パイナップル、メロン、カカオ、ラウンドマウスフィール。 ●コーヒー農園情報（Coffee Information） 生産者：Frinsa Estate 標高：1300-1500 masl 品種：Caturra, P88 精製方法：Natural, Lactic Fermentation ●保存方法 （Preservation method） 直射日光、高温・多湿を避けて、涼しいところに保管してください。 もし、長期間保存する場合は「冷凍」をおすすめしております。 ==================================== ※発送までに２日〜４日ほどかかる場合もございます。 ご了承くださいませ。 （土日祝日のご注文は最短で火曜日発送となります） http://www.keyaki.coffee