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【中浅煎り / コロンビア】フィンカ・ラ・ボニータゲイシャ 100g

¥2,160 税込

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【中浅煎り / コロンビア】フィンカ・ラ・ボニータゲイシャ 100g

［ Cupping comment ］

マスカット、ホワイトピーチ、青リンゴ、チェリー、ジューシーで爽やかな酸味と甘さ、綺麗な後味。

［ Coffee information ］

生産者：Carlos andrade
農園名：finca la bonita
農園地域：Planadas Tolima, Colombia
標高：1990m
品種：Geisha
生産処理方法：honey
乾燥処理方法：48h anaerobic

［ Coffee note ］
コロンビアからゲイシャ種のご紹介。ゲイシャという品種特有のフローラルで優しい酸味にアンデス⼭脈の肥沃な⼟壌とマイクロクライメントによる明るく、瑞々しい柑橘系の酸味。温度変化によって変わる⾵味の変化が特徴的なコーヒーです。

綺麗で明るい酸質と華やかで⽢いアロマが同時に楽
しめるのがこの Finca la bonita の良いところです。ペアリングもおすすめなのでぜひケーキやお菓⼦と
合わせてお楽しみください。

［ Preservation method ］

直射日光、高温・多湿を避けて、涼しいところに保管してください。
もし、長期間保存する場合は「冷凍」をおすすめしております。

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ご了承くださいませ。
（土日祝日のご注文は最短で火曜日発送となります）

http://www.keyaki.coffee