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【中深煎り / タンザニア】カンジ・ラルジウォッシュト 100g

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【中深煎り / タンザニア】カンジ・ラルジウォッシュト 100g

［ Cupping comment ］

ローストアーモンド、カカオニブ、シガー、ダークチェリー、シルキーで香ばしい後味。

［ Coffee information ］

農園名：カンジラルジ農園
農園地域：タンザニアソングウェムボジイガンバ
標高：1548m
品種：N39、コンパクト、ルイル11、バティアン
生産処理方法：ウォッシュト

［ Coffee note ］

カンジラルジ農園はタンザニア南部で最も歴史のある農園の一つです。この先進的な農園は水資源を確保することにより地域社会への貢献を行い、また化学肥料の使用を抑えて環境負荷の低い農業を目指しています。
農園内、砂壌土と赤土の土壌で主に栽培されている品種はローカルと呼ばれるN39です。

［ Preservation method ］

直射日光、高温・多湿を避けて、涼しいところに保管してください。
もし、長期間保存する場合は「冷凍」をおすすめしております。

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ご了承くださいませ。
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